Xuất khẩu cà phê sang thị trường Hoa Kỳ

Với sự phát triển mạnh mẽ trong nước của cà phê Việt Nam, người ta đã đặt mục tiêu tiến đến xuất khẩu cà phê sang thị trường Hoa Kỳ, giúp mở rộng hơn tên tuổi đất nước ra các châu lục, cường quốc, tạo ra địa vị vững chắc của ngành công nghiệp cà phê.

Hôm nay chúng ta sẽ tìm hiểu về việc xuất khẩu cà phê cũng như một số điều thú vị về cà phê có thể bạn chưa biết nhé!

Những loại hạt cà phê được ưa chuộng nhất của Việt Nam

Ở Việt Nam, cà phê được canh tác trên diện tích không hề nhỏ, sản lượng xuất khẩu và tiêu dùng trong nước cũng vô lớn, nhưng tựu chung lại có 4 loại hạt cà phê tươi chính, mỗi loại cà phê khác nhau lại có một đặc trưng khác nhau không chỉ về mặt sinh học mà còn cả về hương vị, mùi thơm.

Chúng tôi xin giới thiệu đến bạn 5 loại hạt cà phê nổi tiếng, được xuất khẩu sang thị trường Hoa Kỳ.

Cà phê Arabica

Hạt cà phê Arabica (cà phê chè) là một trong hai loại hạt phổ biến nhất trên thế giới, nhưng Arabica được đánh giá tốt hơn về chất lượng và độ hiếm có của nó. 

Sở dĩ hạt Arabica hiếm bởi nó không dễ trồng, vùng đất trồng Arabica cần đảm bảo nhiều yếu tố như: cao khoảng 1500m, khí hậu ôn đới mát mẻ quanh năm, nhiệt độ trong năm không quá 330 độ C và không thấp hơn 50 độ C. Chính vì thế Arabica trồng ở Việt Nam khá ít, chưa phải là mặt hàng nông sản Việt Nam xuất khẩu quá nổi trội.

Nhưng hạt cà phê Arabica cực kỳ có giá trị, là loại cà phê chính của hầu hết các hãng café, các thương hiệu nổi tiếng trên thế giới và là loại cà phê chỉ dành cho những người sành sỏi, biết thưởng thức cà phê một cách sành điệu. Văn hóa cà phê của các nước Âu Mỹ đặc biệt ưa thích loại này.

Chính vì vậy, đây là ứng cử viên sáng giá hàng đầu khi muốn xuất khẩu cà phê sang thị trường Hoa Kỳ.

Cà phê Robusta

Hạt cà phê Robusta (cà phê vối) chính là loại cà phê phổ biến nhất trên toàn thế giới không riêng ở Việt Nam, chiếm đến 1/3 sản lượng cà phê trên toàn thế giới. 

Còn ở Việt Nam, Robusta đặc biệt phù hợp với khí hậu, thổ nhưỡng của vùng Tây Nguyên vì loại này phù hợp đất đỏ bazan giàu dinh dưỡng, độ cao 800-1000m so với mực nước biển nên nó trở thành loại cà phê có sản lượng lớn nhất cả nước, chiếm tới 90%.

Nhìn chung, Robusta là loại cà phê có năng suất cao, giá thành thấp, dễ canh tác, được nhiều doanh nghiệp thu mua nên dần trở thành loại cà phê phổ biến, là lựa chọn phù hợp khi muốn xuất khẩu cà phê sang thị trường Hoa Kỳ.

Cà phê Culi

Cà phê Culi (Cà phê Bi – peaberry) là những hạt cà phê bị đột biến trong số các hạt bình thường. Cà phê Robusta, Arabica có 2 hạt trong một trái thì Culi có một hạt duy nhất, tỉ lệ đột biến rất thấp (khoảng 5%). 

Những hạt cà phê đột biến này chứa lượng cafein cao đặc trưng, mang đến hương vị, mùi thơm khác nhau, thường sẽ đắng, béo và đậm đà hơn.

Cà phê Cherry

Hạt cà phê Cherry (cà phê mít), là một giống café đặc biệt cực kỳ năng suất, ít tốn công chăm sóc, khả năng chống sâu bệnh mạnh mẽ, khả năng chịu hạn cực tốt, thậm chí không cần tưới nước vẫn có thể có thành phẩm. 

Tuy có ưu điểm vượt trội như vậy nhưng café cherry lại không phổ biến vì hương vị đặc trưng của nó là vị chua, ít vị đắng của café.

Loại hạt này không nằm trong danh sách xuất khẩu cà phê sang thị trường Hoa Kỳ, tuy nhiên loại này được phái nữ ưa chuộng và nếu thích thử sự mới lạ, bạn có thể tham khảo hạt Cherry.

Cà phê Moka

Cà phê Moka là một chủng loại thuộc giống Arabica. Moka cùng họ với những loại cà phê nổi tiếng như: Typica, Bourbon, Icatu hay Mundo Novo.

Moka được tìm thấy lần đầu tiên tại một thành phố cảng có tên Mocha thuộc Yemen. Loại cà phê này lần đầu được đưa ra ngoài lãnh thổ Yemen là vào những năm cuối của thế kỷ 13. Khi nhà truyền giáo Marco Polo đến đây và mang hạt Moka đi bán ở châu Âu.

So với những giống Arabica khác thì cafe Moka là một giống cây khó trồng, dễ bị sâu bệnh và mất rất nhiều công chăm sóc. Vì vậy nó cũng có những đặc điểm riêng biệt về hình dạng cây, quả và hương vị đặc trưng.

Thực trạng xuất khẩu cà phê sang thị trường Hoa Kỳ

Một trong những mặt hàng nông sản xuất khẩu chủ lực của Việt Nam là cà phê, với sản lượng xuất khẩu đứng thứ hai thế giới sau Brazil.

Do vậy, Hoa Kỳ – một cường quốc hàng đầu về tiêu thụ và nhập khẩu cà phê, là một thị trường đầy hấp dẫn đáng đầu tư. Nhu cầu nhập khẩu cà phê của Hoa Kỳ ổn định, mỗi năm trên 1 triệu tấn, tuy nhiên giá nhập khẩu thường biến động theo tình hình thế giới.

Theo Hiệp hội cà phê Việt Nam (VICOPA), cà phê Việt Nam trên thị trường Hoa Kỳ chiếm chưa đến 15% số lượng và 6% tổng giá trị nhập khẩu của Hoa Kỳ, 90% cà phê Việt Nam xuất sang Hoa Kỳ dưới dạng nguyên liệu chưa rang xay, chỉ 10% tách hạt và rang xay đóng hộp.

Việt Nam xuất khẩu cafe sang thị trường Hoa Kỳ nói riêng và thế giới nói chung vẫn chưa đạt chuẩn các chỉ tiêu của Hiệp hội Cà phê quốc tế.

Giá cà phê khi xuất khẩu sang thị trường Hoa Kỳ

Theo đó, tính chung 8 tháng đầu năm 2021, giá xuất khẩu bình quân cà phê của Việt Nam đạt 1.864 USD/tấn, tăng 8,9% so với 8 tháng đầu năm 2020. Trong đó, giá xuất khẩu bình quân cà phê của Việt Nam sang hầu hết các thị trường tăng, ngoại trừ Trung Quốc.

Số liệu thống kê từ Trung tâm Thương mại Quốc tế cho thấy, nhập khẩu cà phê của Hoa Kỳ từ Việt Nam trong 7 tháng đầu năm 2021 đạt 76,47 nghìn tấn, trị giá 147,36 triệu USD, giảm 28,4% về lượng và giảm 27,2% về trị giá so với 7 tháng đầu năm 2020.

Nếu quý doanh nghiệp đang tìm một công ty chuyên nghiệp để có thể an tâm xuất khẩu cà phê sang thị trường Hoa Kỳ thì công ty chúng tôi sẽ là lựa chọn đáng tin cậy.

Với kinh nghiệm hơn 10 năm hoạt động trong lĩnh vực Xe nâng, đến với CNSG chúng tôi Quý khách được hưởng:

• Giao dịch bởi nhân viên chuyên nghiệp, giàu kinh nghiệm và nhiệt tình NHẤT
• Báo giá nhanh, gọn, bảo đảm giá bán cạnh tranh NHẤT
• Bảo hành dài hạn, bảo trì bởi đội ngũ Kỹ Thuật viên và Kỹ sư giỏi NHẤT.
• Với Phương châm: Chất lượng tạo thịnh vượng

THÔNG TIN LIÊN HỆ 

Hotline: 028 3849 6898 – 029 3849 6899 – 0987 115 148

Email: congnghiepsg@gmail.com 

Website: https://xenangnhapkhau.com/ 

Địa chỉ: 154/1 Quốc Lộ 1A, Phường Tân Thới Hiệp, Quận 12, TP. Hồ Chí Minh